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2 Hacksteaks - Spezialrezept unseres Chefs -
mit Zwiebeln, Pommes Frites und Salatteller
8,80
Schweinerückensteak
mit Kräuterchampignons
Sauce Hollandaise, Pommes Frites
und Salatteller
11,80
Cordon Bleu - vom Schwein -
saftig gebraten
mit feinem Gemüse
und Kartoffelplätzchen
14,20
3 Schweinemedaillons
mit Pfifferlingen in Rahmsoße
und Gemüse umlegt,
dazu hausgemachte Spätzle
und Salatteller
15,20
Putensteak - gegrillt -
an einer Sojasoße
mit Gemüse aus dem Wok
und Basmatires
13,80
Rumpsteak mit glasierten Zwiebeln,
Kräuterbutter und Prinzessbohnen,
dazu Pommes Frites
und Salatteller
16,80
Feines Seezungenfilet - kross gebraten -
dazu Salzkartoffeln, zerlassene Butter
und Salatteller
16,80
Matjesfilets „Hausfrauenart"
mit Äpfeln, Zwiebeln, Gurken und saurer Sahne
dazu Salzkartoffeln
9,20
Vegetarisch
Frühlingsrollen
an einer Sojasoße
mit Gemüse aus dem Wok
und Basmatireis
8,80
Butterrösti
mit Champignons a`la creme
überbacken mit Greyerzer - Käse
und Salatteller
8,80
Gesunder Gemüseteller
mit jungem Gemüse,
dazu Röstkartoffeln und Spiegelei
9,20
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